Pemakanan terapeutik untuk gastrik dan makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan

Pinggan sayur untuk gastrik

Dengan pelanggaran kerja perut, perlu mengikuti diet tertentu. Gastritis tidak terkecuali. Akhirnya, dengan penyakit ini, terdapat keradangan mukosa gastrik, yang menghalang pencernaan normal.

Sesetengah makanan boleh menjejaskan perut secara negatif dan meningkatkan kesakitan. Oleh itu, untuk kehidupan yang selesa, orang yang menderita gastritis harus makan hanya apa yang tidak menyebabkan keterukan penyakit.

Diet adalah salah satu bahagian terpenting dalam merawat gastrik. Tetapi pertama-tama anda perlu mengetahui sama ada keasidan rembesan gastrik meningkat atau menurun. Ini sangat penting, kerana ia bergantung pada makanan yang anda boleh makan dengan gastritis.

Untuk menentukan keasidan, pemeriksaan diperlukan untuk memilih diet hambar yang betul.

Diet untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi

Diet untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi direka untuk mengurangkan pengeluaran sejumlah besar jus gastrik. Dari menu adalah perlu untuk mengecualikan produk dengan unsur kasar, sebagai contoh, serat berserabut yang diucapkan. Makanan sedemikian boleh merosakkan secara mekanikal dinding perut yang meradang.

Daripada menu harus dikecualikan:

  • Ikan dengan tulang rawan
  • Roti dengan dedak
  • Daging yang keras
  • Muesli
  • lobak
  • Sweden
  • lobak

Juga dilarang adalah produk yang menyebabkan peningkatan pengeluaran rembesan gastrik:

  • Roti hitam
  • sitrus
  • alkohol
  • kubis putih
  • air berkilau
  • sos
  • cendawan

Makanan yang dimakan tidak boleh panas atau sejuk. Makanan suhu sederhana (15-60 ° C) dengan gastritis tidak mempunyai kesan negatif pada saluran gastrousus. Makanan panas hanya merengsakan lapisan perut, dan makanan sejuk mengambil terlalu banyak tenaga untuk dihadam.

Menu harus mengandungi produk berikut

  • Daging tanpa lemak (arnab, dada ayam)
  • ikan (sungai)
  • susu penuh
  • soba, oat
  • makanan laut
  • sayur-sayuran
  • Buah-buahan dan beri (jangan makan semasa perut kosong)
  • teh dan tincture herba

Produk tenusu rendah lemak, gula-gula, bawang putih dan bawang merah harus dielakkan.

makanan terlarang untuk gastrik

Diet untuk gastrik dengan keasidan di bawah normal

Dengan gastritis atropik, terdapat jumlah jus gastrik yang tidak mencukupi. Akibatnya, pencernaan makanan menjadi lemah. Diet untuk jenis penyakit ini harus terdiri daripada makanan yang membantu perut menghasilkan bahan yang diperlukan untuk pencernaan yang betul. Ia adalah perlu untuk mematuhi peraturan dengan ketat:

  1. Kunyah makanan dengan teliti
  2. Makan buah yang dibakar
  3. 20 minit sebelum makan anda perlu minum segelas air mineral (hanya berkarbonat).

Dengan keasidan perut yang rendah, makanan berikut harus dimasukkan ke dalam diet harian:

  • kubis putih
  • lobak merah
  • buah-buahan sitrus
  • harta karun
  • teh herba
  • daging, ikan (kurus)
  • Produk tenusu
  • Ia adalah perlu untuk mengecualikan penggunaan susu.

Dengan apa-apa jenis gastrik, anda perlu mematuhi lima kali makan sehari. Mengunyah makanan secara menyeluruh adalah salah satu prasyarat untuk pemakanan yang betul. Selepas makan anda perlu berehat. Makan berlebihan, mengunyah gula-gula getah, diet ketat, snek semasa dalam perjalanan dan di hadapan TV adalah tidak boleh diterima. Anda perlu tahu dengan tepat apa makanan yang anda tidak boleh makan dalam gastritis dengan jenis keasidan anda. Hanya dengan mengikuti peraturan ini anda boleh mencapai pemulihan penuh. Penyebab gastritis yang paling biasa dan peralihannya ke peringkat kronik adalah Helicobacter, jadi perjuangan utama terhadap penyakit ini adalah untuk memusnahkan jangkitan ini. Tetapi pemakanan yang betul dalam gastrik memainkan peranan yang paling penting.